お昼ご飯を食べたあとは歩いてお買い物へ。私がまず行きたいお店はチョコレート屋さんです。バカンスの期間だったので調べてもお休みばかり…。唯一やっているお店をピックアップして向かいました。 Chez Minna（シェミナ）から歩いて10分、パリ2区のRue du N…
購入した重いカヌレ型をホテルに置いて、出発！ランチを探しにいきます。まず目的地に設定したのがこちらのお店です。ホテルから歩いて20分弱。 www.bouillon-chartier.com Bouillon Chartier（ブイヨン シャルティエ）。1896年創業の大衆食堂です。当時のパ…
ホテルに一度戻ってから本格的にカヌレ型探しに出かけました。旦那の最近の趣味はカヌレを作ることです。使うカヌレ型によって焼き上がりがかなり変わってきます。日本でよく売ってるのはシリコン型で作ったカヌレ。本格的に作りたい人は銅製のカヌレ型を使…
朝ごはんを食べた帰り道に寄ったのが、ホテルのすぐ目の前にあるLA PAEISIENNE（ラ パリジェンヌ）。2016年にパリのバゲットコンクールで１位になったお店です。朝７時からやっており大変便利です。 入って目の前にはサンドイッチがたくさんありました。 楽…
新婚旅行2日目 7:00過ぎ 朝ごはんを買いに出発！寒くてびっくり。スリ対策を厳重にしたら、変な格好になってしまいました。大事なものはボディバッグに入れて肌身離さず。iPhoneもとられたくなかったのでバッグにつなげています。（結局今回一度もスラれそう…
2021年8月6日、１年越しの新婚旅行へ。二人とも無事に新型コロナウイルスのワクチンを２回接種することができました。海外向けの接種証明書も取得。万全の体制でパリへ向かいます。 羽田空港は今まで見たことないくらい人が少なかったです。寂しい。 時期は…
フランスから帰国後は14日間の自宅待機があります。私たちが帰国した時には、そのうち最初の３日間が強制隔離となっていました。 隔離先はアパホテル&リゾート横浜ベイタワーでした。食事はお弁当が配給されます。お弁当の種類が選択できたので、旦那は普通…
フランスに滞在中、日本帰国の際の規制に変更があるとSNSで知りました。帰国後14日間の自宅待機は決まっていたのですが、変異株の流行が広がっており、最初の３日間は強制隔離になりました。 強制隔離の流れが全く分かっていなかったので、ブログで情報を得…
先日の新婚旅行で13泊14日したホテルについて書きたいと思います。今回の旅は、新婚旅行ではありますが、豪華なホテルではなく、便利で生活のしやすいお安めのホテルを選びました。 宿泊したのはこちら↓ Citadines Les Halles Paris（シタディーヌレアールパ…
先日新婚旅行でパリに行ってきました。１４日間アパートメントホテルでの生活。なるべく日本から使えそうなものを持っていきたかったので、持ち物リストを作りました。今後もこれを使用したいと思うので覚書としてこちらに投稿します。新婚旅行ですが、ホテ…
２０２１年８月のオリンピック真っ只中に新婚旅行でパリに２週間滞在しました。 人生で一度しかない新婚旅行。２人の大好きなフランスで、ウェディングフォトを撮るのが私の夢の１つでした。来年には子供も欲しいと考えていたので、なんとしてでも今年行きた…
先週の日曜日、朝家を出て代々木八幡駅に10時前に到着。このパン屋さん自体は朝早くからオープンしていますが、併設しているカフェ「ルシァレ」は10時オープン。隣でそれぞれ好きなパンを買ってから、ルシァレでワンドリンクオーダーしてイートインしようと…
全然痩せてないじゃん。という話ではありますが…。あと5kgくらい痩せてから自分のダイエットヒストリーを書きたいと思います（笑）今はジムでの有酸素運動のお供にブログ更新しています。運動はあまりしていませんでした。週に1回くらいエニタイム行ってたか…
こんにちは。結局全然更新できていませんでした。ブログを書くことで心が整えられる気がするのに、なぜ後回しにしてしまうのか…。とにかく！今回は美味しいヴィーガンパンのお店に行った話をします。最初は行ったこともないのに私が旦那に紹介して、旦那がこ…
最近毎日のようにパンを焼いています。健康にも気をつけたいので、毎日食べられるヘルシーなパンを作りたくて調べていました。そこで出会ったのがマルサンパントリーの雑穀ミックス粉『シェイプミックス』。楽天（misakiのROOM - 欲しい! に出会える。）で買…
今日は半年くらい前から行っている調味料保存の方法です。私はタケヤのフレッシュロックを使っています。緑色のパッキンのものが多かったのですが、白も発売されているとのことでしたので、rakutenネットショップで購入しました。 横から見るとカラフルで素…
パン好きなら誰もが知っている、天然酵母パンで有名な老舗の「ルヴァン」さん。私が出会ったのは数年前の長野でした。友人が仕事のために移り住んでいた上田市。遊びに行った時に美味しいパン屋があると教えてもらったのです。それを思い出して先日、代々木…
昨日から、毎朝ブログの時間を作ろうと思って始めています。さて、何日続くのか…。今回のお話は自由が丘の九品仏にあるパ”Comme’N（コム・ン）”さんに行った時のこと。 このお店のシェフである大澤秀一さん、久保田遥さんは2019年に開催された”MONDIAL DU PA…
ハードパンを作る人たちが、必ずと言っていいほど知っているのが、シニフィアン シニフィエのオーナーシェフ志賀勝栄さん。師匠の師匠みたいな立ち位置のその人のパンが食べてみたくて、行ってきました！ ガラスケースに美しく並べられたパンたち。１個ずつ…
トシオークーデュパンのついでに自由が丘までウォーキング。バゲットラビットさんでバゲットを買いました！食べきらないのでハーフサイズ。他、バケットカンパーニュはあったけれど、お目当てのバケットがなかったので買いませんでした。色がしっかりついて…
10月の日曜日、自転車で40分かけて向かったのは、都立大学駅近くにあるブーランジェリー。ここに行くことになったのは、バケットに大ハマりしている夫が、バケット特集している雑誌に載っていたのを見つけたから。最近私も一緒にパン作り、特にバケットには…
やっとマイホーム計画について書くときが来ました！お願いしている会社は【菊池建設】さんです。私の父が設計士として勤めています。様々なメーカーを見ましたが、やはり私は担当してくれる方との信頼関係が一番大事だと感じました。それなので、それはそれ…
こちらは早朝のルシヨン フランス旅行2日目の朝は、早起きしてルシヨンを出発。レンタカーで15分。向かった先はゴルドです。 カヴァイヨン道路を少し下ったところに車を降りられるスペースがあります。ここから見える景色は本当に素敵。言葉を失います。 要…
～旅行初日のディナーは地元フレンチ～オークルの町ルシヨンでのディナーは宿泊先のホテル、Le Clos de la Glycine（ル・クロ・ドュ・ラ・グリシン）の中にあるRestaurant Davidで。ここがホテルの入り口中庭を通り過ぎてレストランへ。窓際の席を用意してく…
ルシヨンはプロヴァンス北のリュベロン地方にあります。｢フランスの最も美しい村｣に認定されている村の1つなんです。ではルシヨンの街を歩いてみましょう。 夏のフランスはお花が素敵。 ルシヨンは｢黄土の村｣として有名。オークル(赤土、黄土)という、黄色顔…
フランスについて初日の宿泊地へ向かいます。アプトに立ち寄ったあとついたのはここ、Roussillon(ルシヨン) こんなに明るいけれどもう夕方。街歩きの前に、まずは泊まったホテルについてご紹介します！ 小さい町なので細い道ばかり。駐車場もどこだか分から…
マルセイユ空港のAVISでレンタカーを借ります。国際免許証と日本の免許証、クレジットカードが必要です。楽天パンダのピンクカード渡したら、受付のお姉さんに好評でした(￣▽￣) 運転担当は私です。交通ルールは曖昧でした。田舎でよかったです…（笑）駐車場…
こんにちは！misakiです！今日はこれから両家顔合わせのために川越に向かいます。両家とも埼玉県に住んでいるので、行き慣れた川越の料亭を選びました。 今回は、食事会の話のきっかけになればと、両家顔合わせのしおりを作りました。 1週間くらいでぽちぽち…
2018年に母と2人で行ったフランス縦断旅！ツアーは使わず全て私が手配しました。（母は英語全く出来ません） 行き先はこちら！ってわかりにくい^^; ドイツのフランクフルト空港で乗り換えて、マルセイユ空港に行きます。そこからパリまで列車で少しずつ移動…
私と旦那の共通していること、それはフランスが大好きなところです。その中でも特にパリが好き。 私たちが出会ったのは、今流行りの恋活アプリ。自己紹介の文章にフランスが好きと書いてあったのをみて、いいなと思ってくれたそうです。 旦那は大学生のとき…
