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フランスが大好きな28歳の毎日を綴ります

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2021-02-03から1日間の記事一覧

シニフィアン シニフィエのパンが美味しすぎる!

ハードパンを作る人たちが、必ずと言っていいほど知っているのが、シニフィアン シニフィエのオーナーシェフ志賀勝栄さん。師匠の師匠みたいな立ち位置のその人のパンが食べてみたくて、行ってきました! ガラスケースに美しく並べられたパンたち。1個ずつ…